Il giunco cresce spontaneamente lungo corsi d’acqua, sorgenti e zone umide della Barbagia. Dopo la raccolta e l’essiccazione, viene impiegato nella realizzazione di cestini, stuoie e altri manufatti dell’artigianato tradizionale. L’intreccio del giunco costituisce una pratica tramandata nel tempo e ancora oggi rappresenta una delle espressioni della cultura materiale di alcune comunità barbaricine.
