Gavoi è uno dei principali centri della Barbagia di Ollolai e sorge sulle rive del lago di Gusana, in un territorio caratterizzato da altopiani, pascoli e boschi. Il paese è storicamente legato alla pastorizia e alla produzione casearia, attività che hanno contribuito a definirne l’identità economica e culturale. Il centro storico conserva abitazioni in granito e vicoli di impianto tradizionale, mentre il patrimonio culturale è valorizzato attraverso manifestazioni dedicate alla letteratura, all’artigianato e alle tradizioni locali.
